{"id":63,"date":"2023-02-10T12:49:50","date_gmt":"2023-02-10T12:49:50","guid":{"rendered":"https:\/\/flavor.wordifysites.com\/?page_id=63"},"modified":"2023-12-05T15:09:50","modified_gmt":"2023-12-05T15:09:50","slug":"about","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/delicatezzeparioli.it\/index.php\/about\/","title":{"rendered":"CHI SIAMO"},"content":{"rendered":"
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In via Gramsci, nel cuore del quartiere Monti Parioli, tra le vie strette dei palazzi intorno a Piazza Don Minzoni, a due passi dall\u2019Universit\u00e0 e da molte ambasciate e uffici, c\u2019era Delicatezze<\/em>, il classico alimentari di quartiere, dove le mamme o le nonne facevano la spesa.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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Paola, che conosce il buon prosciutto<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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ma anche i gusti della signora del 3 piano.<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\n

Paola, dietro al bancone, lavorava qui, circa 30 anni fa e da allora, a parte spostarsi di qualche metro in avanti, \u00e8 sempre stata il punto di riferimento di questo quartiere. Prima come commessa, poi come proprietaria.
L\u2019esperienza che si porta dentro non \u00e8 solo quella di saper riconoscere i migliori salumi, di saper scegliere con maestria formaggi e latticini, pane e pasta fresca. L\u2019esperienza che ha maturato \u00e8 quella di sapere cosa vuole la Signora Adriana, che il Generale vuole il prosciutto di Parma, ma senza il grasso, che i ragazzi dell\u2019universit\u00e0 in genere mangiano tardi, dopo le lezioni, mentre se c\u2019\u00e8 qualche ditta edile nei paraggi certamente a mezzogiorno far\u00e0 pausa e i lavoratori avranno voglia di qualcosa di veloce, pratico, ma genuino e gustoso per il pranzo!<\/p>\n\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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Luca, un po\u2019 barista<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

<\/path><\/svg><\/span>e un po\u2019 psicologo.<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\n

Anche Luca, dietro la macchina del caff\u00e8, ha tanta esperienza e\u2026 pazienza; oggi un caff\u00e8 non \u00e8 pi\u00f9 solo un caff\u00e8, \u00e8 la trama su cui ricamare tutte le proprie voglie (schiumato, corto, lungo, macchiato, al vetro, tazza grande, tazza calda, fredda, tiepida, di orzo, freddo macchiato caldo, caldo macchiato freddo\u2026) per non parlare del latte: intero scremato, parzialmente, di riso, di soia, senza lattosio. Incredibile quanto una semplice pausa caff\u00e8 racconti di noi a chi per lavoro sta dietro il bancone, anche senza parlare.
Perch\u00e9 essere quella persona che, spesso per prima, d\u00e0 il buongiorno al mattino non \u00e8 una cosa da tutti.
Saper creare spuntini e sfizi sempre golosi e al passo con le tendenze del momento, puntando sempre sulla qualit\u00e0 delle materie prime, richiede passione per il proprio lavoro ed esperienza.
Ma anche riuscire ad intuire l\u2019umore delle persone, saper regalare un sorriso o una piccola coccola sotto forma di dolcetto, o anche semplicemente capire quando stare zitti, fanno parte del lavoro di un barista, di uno bravo ovviamente.<\/p>\n\n<\/div>\n\n

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<\/path><\/svg><\/span>Vieni a trovarci<\/span><\/h2>\n\n\n\n

Qualit\u00e0 garantita nel cuore del quartiere.<\/h3>\n\n\n
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Cucina di Casa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Piatti deliziosi che trasmettono l’autenticit\u00e0 e l’amore tipici della gestione familiare.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

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Gentilezza Accogliente<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Il personale, parte integrante della nostra famiglia, assicura un’atmosfera calorosa e familiare.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

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Servizio Personale<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La gestione familiare si traduce in un servizio attento e personalizzato per ogni cliente.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

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Prodotti di Casa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Scelti con cura dalla nostra “casa” alla vostra, garantendo autenticit\u00e0 e qualit\u00e0 in ogni boccone.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

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<\/path><\/svg><\/span>Questi siamo proprio noi<\/span><\/h2>\n\n\n\n

Cuori e Mani
dietro il Bancone<\/h3>\n\n\n
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PAOLA<\/h4>\n\n\n\n

Salsamenteria \/ Catering<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n

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LUCA<\/h4>\n\n\n\n

Caffetteria \/ Aperitivi<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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